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[潍坊] 春节与高密扑灰年画之“族影”》 文/任朋奎

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发表于 2018-2-11 22:22 | 显示全部楼层 |阅读模式

关于春节起源的说法有很多。比较认可的一种说法是,舜继位天子后带领众官祭拜天地众神,后来逐渐发展成为“敬天祭祖”的传统节日。现代春节的习俗萌芽于先秦时期的傩祭、立桃人扫尘、祭祖,至汉魏时期春节习俗逐步定型。唐宋时期春节习俗进一步发展,其中傩祭活动的民俗性与娱乐性增强,守岁、立门神、挂年画、贴春联的习俗传承至今而不衰。明清之际的习俗,基本沿袭唐宋,又一脉沿袭至今。其中挂年画之习俗沿袭到明朝之后,衍生出许多流派,比较著名的有苏州桃花坞、天津杨柳青、潍县杨家埠。而山东高密的扑灰年画在题材内容、工艺流程、艺术风格等方面地域特色鲜明、历史传承源远流长,是中国民间手绘年画向木版年画过度的“活化石”。2006年5月,高密扑灰年画被国务院列入第一批国家级非物质文化遗产名录。

      古高密地处东夷腹地,是东夷文化的发源中心,舜的出生地今诸城冯村紧邻古高密。舜的继任者禹,一种说法是禹出生在高密,一种说法禹字密,尊称高密,古高密是他的封地。不管何种说法都证明舜、禹所处的东夷文化圈中,高密是其核心地段。高密扑灰年画的产生与发展,同东夷人的世俗生活人文环境有着直接的联系。东夷人“敬天祭祖,愉神保民”的文化旧俗在殷商时代与当时河洛文化开始融合。在祭祀方法上,到了西周便有了明确的礼制规定。《礼经·王制》记载:天子七庙:三昭三穆,与大(太)祖之庙而七;诸候五庙:二昭二穆,与大祖之庙而五;大夫三庙:一昭一穆,与大祖之庙而三;士一庙。庶人祭于寝。由此可以推知“庶人祭于寝”应该是普通百姓家庭祭祖的开端。“祭于寝”应该是纸上祠堂的来历。要不然何以在寝室能祭祀呢?高密自明朝以来以扑灰年画形式绘制的家堂、族影便是典型的纸上祠堂,这种纸上祠堂的原始蓝本便来源于殷商时代的祠庙造型。现代高密过春节祭祀先祖所用的家堂在祠庙造型上一脉于明,只不过在人物服饰上是明清两朝的服饰形象。族影和家堂的区别在于家们的做工与功用:族影尺寸规格大(一般高2米,宽2.5米,个别有高2米,宽7米的),人物刻画精细,建筑物上的雕龙画凤,瓷器上的纹样等都一丝不苟。但造价高昂,通常要3000斤小麦。这种族影用于祭祀一个姓氏或一个宗族(在本地域)的先世宗族,是封建族权的缩影;再一称为家堂,尺寸规格小(高1.6米,宽1.2米),一般情况下做工稍逊于族影(当然也有精品),用于单个的家庭祭祀本家的先祖。这两种属高密扑灰年画的代表作。在族影与家堂之外,还有一种最廉价,在底层百姓中最常用的纸码,这种是印刷品,最便宜。窄窄的,薄薄的一纸横幅上,简单地印上土地、娘娘、喜神,概念化的祖先形象。除夕当晚祭祀后,便将纸码与祭祀纸钱一并焚烧,众神与先祖便能以纸为马,各回本界。这一习俗对今天的影响便是至今在高密的广大城乡,依然把除夕夜供水饺、放鞭炮、焚纸钱的这一过程总称为发码子。

      春节供家堂、族影在高密有一个比较隆重的仪式过程,当然村与村之间,甚至一个村的不同姓氏之间有所不同。但大体过程却是大同小异。以高密西北乡蔡家站一带村庄为例:腊月二十九午后(也有腊月三十上午的,一般视当天的气温而定)贴奉联、贴福字、大门口贴出门见喜、抬头见喜,门框上方贴过门笺,也叫过门钱,一般不贴门神。除夕上午在堂屋的正北(本地把堂屋叫当门),这间屋的正北是整个家中最尊贵的地方,先挂一帘做工精美的苇箔。做工好的苇箔上,苇了的结节组成蜡台、香烛图案,并且有缈缈的轻烟扶摇直上。挂苇箔的民俗实际就是上古时“垂苇茭”用以“缚恶鬼”的遗风。以苇箔做底板,上挂家堂,其用意是驱除恶鬼,勿来惊扰本家的先慈神主。挂好家堂后,要在家堂前摆好供桌,供桌上依家堂边摆十双崭新的红筷子。供桌最里排摆苹果(寓意平安)、红橘橙(红红火火)香蕉等水果、摆大蜜枣、密三刀等高密特色的蜜饯。里排的两头,一头供满满一碗当年新黄米做成的干饭叫隔年饭,上插大红枣、鲜菠菜,寓意年年有饱饭吃,另一头供方方正正的一块黄年糕;中间一排供各种肉类、鱼类、豆腐(都福),一般用小碗,取代以前的整只猪头、牛头等。肉一般用猪头肉(高密叫烧肉),鱼一般用整条的鲫鱼,寓意年年有余,一般五个碗;最外一排两端各用五个饽饽摆成塔状,下边三个上面叠加两个,靠里一些摆两个蜡台,上面插上当年的大红蜡烛,在除夕夜,尤其是在发码子供水饺时,不管家里电灯再亮,也要点燃两支红蜡烛,红红火火过大年。这一排的中间摆一尊大香炉。一切准备就绪也就到了下午三四点钟了,家里的女人们在家包水饺,水饺馅用的是炒得金黄喷香的豆腐加细粉、菠菜、白菜叶调味。水饺里要包进去硬币(以前是铜钱)、红枣、年糕、红糖。吃到硬币叫咬钱,来年必发大财,吃个枣过得好,若是面临生育都会说吃大枣生个小(男孩),吃个糕年年高,吃红糖生活甜蜜。家里的男人们则以家族为单位成群结队去祖坟上烧纸放鞭炮请“老爷(yě)老嬷”来家过年,在祖坟上烧完纸,要直接回家,先到堂屋的家堂供桌前磕两个头,意思是把“老爷老嬷”请回来了,接着点燃红烛、上香、摆茶、敬酒、供水饺,叫吃避风饺子,有接风的意思。除夕当晚要上三遍香,这期间全家人围坐在一起吃年夜饭、喝年酒、看春节晚会,好不热闹。三道香尽,一般也就是午夜前后了,这时春节的最高祭祀礼仪登场了:用芝麻杆、豆杆等最有吉祥意义上等柴草烧锅煮水饺,叫下饺子。除夕夜煮饺子不拉风箱,怕拉风箱的动静惊扰了先慈神主。饺子出锅要先到处摆供,家堂前供五碗,每个房间供一碗,财神、灶王爷要供上;家里的水井、大门口、天井、柴草房、牲口棚、露天的大圈小圈都要供奉一碗水饺,焚上一刀纸钱。然后在大门口外供上水饺,焚上三刀纸钱,向四方磕头请安,再点上一挂鞭炮。鞭炮响完,回到堂屋,先向家堂磕两个头,心里默念给老爷们磕个头,给老嬷们磕个头;然后再大声报告:给爷爷磕头,给奶奶磕头,给爹磕头,给娘磕头……炕上的老人会喜不自禁:好了,好了,收到了,收到了,快上炕来吃饺子。或多或少要给一份压岁钱。这一整套过程下来,俗称发码子。吃完水饺连夜给本家长辈拜年磕头,老人一般问:几点发的码子?恁爹娘吃了几碗饺子……大年初一给本村、本族的老人拜年,基本也是同样的程序:几点发的码子?吃了几碗饺子?

      初一这天,要一天三次上香上供,也是供水饺,至于初二这天,有的姓氏家族是初二凌晨送年,天亮就请下家堂,有的叫落影;有的家族是初二中午或晚上送年,程序一样,但不送年之前也是每到饭点必然上香上供。家堂请下收好后,苇箔继续悬挂在堂屋正北,享祭至正月十五,至正月十六方才请下来,挂在正北的作用是驱退游魂野鬼。

      上坟祭祖回到家,还要在大门外横放一木棍,叫拦门棍,其作用是阻止外鬼入门,二是传说拦好自家的金牛别外跑。有的姓氏是在请财神后再放拦门棍,是财不外流。至于上坟祭祖,有的家族叫请影:把先祖神灵请回家堂上,有的家族把这一过程总称为落影,把先祖神灵请回家落实到族影上安心享祭。虽然各家叫法不同,但欢渡佳节、祭祀先慈神主、祈求新的一年里四季平安、五谷丰登,弘扬本民族的本根文化的春节主旨是一样的。


 楼主| 发表于 2018-2-11 22:24 | 显示全部楼层
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发表于 2018-2-14 10:26 | 显示全部楼层
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