请选择 进入手机版 | 继续访问电脑版
id="sg">
搜索

欢迎访问半岛社区!请[登录][注册]

查看: 1505|回复: 1

京成一品海鲜大咖加盟细节

[复制链接]
发表于 2017-5-25 16:24 | 显示全部楼层 |阅读模式

北京鸿裕川餐饮管理有限公司旗下京成一品,拥有全国小吃项目多、口味好、有特色的各地口味的小吃项目。即可固定开店,也可流动经营;投资万元即可实现创业做老板的梦想!给更多的失业人员、残疾人员、打工族、下岗职工、低收入者和应届毕业生等提供一个施展抱负的机会,为想小本创业的人士打造一个全新的创业平台!
京成一品海鲜大咖是当下很流行的吃法,食材的选择非常灵活,就地取材,品类丰富,加以“京成一品”研发的秘制酱料和特别汤汁进行加工,上桌即可食用,同时在食用过程中通过从底部持续加热,自始至终保持食材的温度,随着加温时间的增加,使酱汁的味道越来越深入,越吃越好吃,味美鲜香,回味无穷。所以吸引众多餐饮创业者纷纷前来加盟,学习技术。
制作方法:
1、螃蟹,虾,皮皮虾蒸熟、贝壳类过开水快速焯一下捞出、所有蔬菜切;
2、准备好的食材都铺在盛海鲜的大容器里铺一层放入容器中;
3、用京成一品秘制的海鲜酱将海鲜蒸煮,味道侵入海鲜之中,味美鲜香,放入容器中;
4、浇上京成一品特制汤汁,底部用明火加热,随着温度的慢慢升高,贝类吸收汤汁的鲜味,更加入味。
培训内容:
1、所用海鲜的前期处理及腌制方法;
2、京成一品底料的使用方法;
3、京成一品海鲜大咖的选材到制作成品的过程及注意细节;
4、开店的经验传授。

发表于 2017-6-29 16:23 | 显示全部楼层
顶一下.。。。。
回复 支持 反对

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

本版积分规则

 
Archiver forum_sitemap home_sitemap
网站备案/许可证号:鲁B2-20041045  增值电信许可:鲁B2-20050018  Powered by Discuz! X3
返回顶部