请选择 进入手机版 | 继续访问电脑版

欢迎访问半岛社区!请[登录][注册]

查看: 1116|回复: 2

【魔芋美食】椒麻拌魔芋

[复制链接]
发表于 2016-12-13 10:39 | 显示全部楼层 |阅读模式
魔芋不仅价格便宜,而且含有独特的营养,魔芋中所含的葡萄甘露聚糖对降低糖尿病人的血糖有较好的效果,又因它吸水性强,含热量低,既能增加饱腹感,减轻饥饥饿感,又能降低体重,所以它又是糖尿病病人和体胖减肥者的理想食品。
主料:魔芋丝、红尖椒、
辅料:香油、白芝麻、花椒、香菜、香醋、生抽、糖、蒜末
做法:
1、适量熟白芝麻、红尖椒、蒜末、香醋、糖、生抽混合均匀
2、锅里放入香油,放入适量花椒,小火加热至花椒散发出香味
3、剔出花椒不要,将花椒油淋在1料里成为调味料
4、锅里少适量热水,放入魔芋丝汆烫2-3分钟,捞起过冷水,沥干水分备用
5、将魔芋丝放入大碗中,加入熟花生米、芫荽碎,淋上调味料拌匀即可
家常美食网小贴士
1、魔芋丝是兼顾保健、减肥的好食物,各大超市有售;
2、用香油小火炸花椒,味道会更香,但注意不要炸糊;
3、调味料的比例根据个人口味自由调节。


更多魔芋资讯请上魔芋园www.moyucy.com

本帖子中包含更多资源

您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?立即注册

x
发表于 2016-12-13 22:41 | 显示全部楼层
学习学习
头像被屏蔽
发表于 2016-12-19 13:41 | 显示全部楼层
提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽
您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

本版积分规则

Archiver forum_sitemap home_sitemap
网站备案/许可证号:鲁B2-20041045  增值电信许可:鲁B2-20050018  Powered by Discuz! X3.4
返回顶部