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[精致厨房] 爱适易食物垃圾处理器,实现生活厨余垃圾无害化瘦身!

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发表于 2014-9-11 09:29 | 显示全部楼层 |阅读模式
  提要:中国的生活垃圾组成中,厨余垃圾占了将近60%,我国在2006年才确定将厨余垃圾分类出来。如果厨余垃圾被分类出来,将其进行堆肥处理或进入污水处理厂,其中的有机物通过再生循环成为肥料或沼气,可处理掉90%以上的厨余垃圾,否则需要与其他垃圾一起运入垃圾焚烧厂焚烧或进入填埋场填埋。

  目前在中国垃圾围城问题已经日益突显,生活垃圾的分类、清运、处理等问题亟待解决,北京、上海、福建、广东等地相继加大了制定生活垃圾管理法规法则的力度。3月1日,国内首部以立法形式规范垃圾处理行为的地方性法规《北京市生活垃圾管理条例》(以下简称《条例》)正式实施。同时,上海也出台了《上海市城市生活垃圾分类设施设备配置导则(试行)》(以下简称《导则》),旨在有效推进生活垃圾分类,提高垃圾处置效率,促进生活垃圾源头减量。

  垃圾是垃圾处理的重点和难点在哪里?

  以北京为例,据了解,北京90%的垃圾通过填埋处理,每年约占用500多亩土地,2%通过焚烧,剩下的8%用于生化处理。在焚烧垃圾过程中,由于厨余垃圾的含水量高,若没有完全燃烧则可能排放出威胁空气和环境的有毒气体二噁英。另一方面,填埋成本的高昂也已经逐步体现,不仅占用越来越珍贵的土地资源,同时产生的渗沥液也埋下了污染地下水的隐患。

  所以从生活垃圾的处理总量和后续处理可循环利用的角度上来看,厨余垃圾是实现生活垃圾减量化、资源化、无害化的重点内容,同时也是难点所在。

  如何更巧地处理厨余垃圾

  在国外,如日本、美国在处理厨余垃圾方面就走出了自己的路。以美国为例,80%的美国新建住宅中都装有食物垃圾处理器,每个家庭通过食物垃圾处理器将厨余垃圾打碎,流经下水道后排入污水处理厂再进行厌氧沼气的再生循环处理。在美国,食物垃圾处理器在2009年就被列入了国家绿色建筑标准,在由NAHB(全美住宅建筑商协会)颁布的《美国绿色建筑标准》中明确指出:“在主要厨房的水槽下至少安装一台食物垃圾处理器”,并在其产品列表中唯一推荐了艾默生爱适易食物垃圾处理器。食物垃圾处理器在欧美的应用尤为广泛,艾默生爱适易作为全球食物垃圾处理器发明商和最大的制造商,目前它在全球的占有率超过80%以上。

  而国内使用食物垃圾处理器的概念也正在逐渐形成,《北京市生活垃圾管理条例》中就提到了“本市鼓励净菜上市,提倡有条件的居住区、家庭安装符合标准的厨余垃圾处理装置。”而上海出台的《导则》中也鼓励“在区域排污管道具备条件的地区,新建的全装修住宅内,应配置厨余垃圾粉碎机;其他具备条件的住宅,同时鼓励安装厨余垃圾。”


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