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学做法国乡土气息水果甜点 法式樱桃布丁

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发表于 2014-2-20 16:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
法式樱桃布丁的做法
1.樱桃去核切开一分为二,在模具表面抹一层黄油防沾
2.将面粉、细砂糖、盐、香草精、牛奶、鸡蛋混合,用打蛋器搅拌均匀
3.将樱桃如图所示外皮朝下均匀的码在烤盘上,然后将布丁液过滤倒入烤盘七分满
4.放入预热好的烤箱烘烤即可,出炉稍微放凉,表面撒上开心果粒和糖粉



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