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咸蛋肉饼蒸

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发表于 2013-4-3 14:03 | 显示全部楼层 |阅读模式
咸蛋肉饼蒸

材料:肉末 1小碗   咸鸭蛋 1个  香肠 2小根
调料:生抽 1茶匙  料酒 1茶匙  姜粉 1茶匙  鸡精 1茶匙  葱 适量


做法:
1、材料准备;
2、将肉末加盐、料酒、姜粉、鸡精一起拌匀,平铺在盘底;
3、香肠切成斜片;
4、将咸蛋打散后直接放在肉饼上,如图蛋黄居中,晃动一下盘子让蛋白分布均匀;

5、水开后入锅蒸15分钟左右至熟;
6、撒上葱花即可。

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发表于 2013-4-3 18:58 | 显示全部楼层
学习学习
发表于 2013-4-3 21:58 | 显示全部楼层
认识她那天,她一直低头玩ipad,和酒桌气氛格格不入,后来他对她关怀备至,为她跑东跑西,看她笑,但还是一直不好意思开口。后来有一天,有人来找麻烦,大闹公司,破碎的玻璃割伤了她,他风一般背她到医院。她含泪问他为什么会对她那么好,他不再犹豫终于开口:就想借ipad玩两天…












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