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简单美食---自制苹果酱

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发表于 2013-4-2 17:44 | 显示全部楼层 |阅读模式
原料:

苹果2个、苹果味QQ糖30克。

调料:

白糖80克。



做法:

1、苹果去皮切成小块,加入少量清水,放入小锅中煮到变软;



2、放入白糖煮至白糖溶化关火;



3、放凉后,将苹果块放入搅拌机中打成苹果蓉;



4、重新倒入锅里继续煮到适合的浓度,中途需要不停搅拌;



5、放入QQ糖,熬煮至融化即可;



6、煮好后的苹果酱放凉后,983msc.com装入干净无油的容器即可。



美食小贴士:

1、自制的苹果酱单独食用或是抹面包、吐司都是不错的选择;

2、QQ糖主要成份是麦芽糖,用量可多可少适量就好。
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